套，“那屏风是光绪年间的，当年我爷爷开店时从一个老茶馆收来的，必须亲自盯着才行。”她看了看表，“会议剩下的内容由李秘书长主持，重点强调一下智能系统的应急方案——万一断电，备用发电机必须在30秒内启动，绝不能让客人吃冷锅。”

走出会议室，林薇在走廊里碰到了采购部的小张。“林总，云南的野生菌到了，这次的鸡枞菌特别新鲜，要不要送去厨房做个菌汤锅底试试？”小张手里拿着一个保温箱，掀开盖子，一股清香立刻弥漫开来。

林薇凑近闻了闻，眼睛弯成了月牙：“太好了，正好给成都的师傅们带点，让他们也尝尝鲜。对了，告诉仓库，把这批菌子的一半做成冻干，给海外的分店寄过去——史总上次打电话还念叨着，说美国的菌子没有云南的香。”

小张笑着应下，林薇快步走向电梯，手机里弹出一条李秘书长发来的消息：“国内已有8700家门店完成升级，预计月底能突破1万家。”她看着这条消息，忽然想起三年前史国栋在股东大会上说的话：“做餐饮，说到底是做人的生意。

国内是根，国外是枝，只有根扎得深，枝才能长得茂。”

美国密歇根州，底特律市的川渝味道店里，约瑟夫正对着电脑屏幕发愁。屏幕上是13个菜系预制菜的推广数据，鲁菜和粤菜的销量不错，但淮扬菜的狮子头却少有人问津。