丝。我计划明天举办朗姆酒火锅品鉴会，邀请当地的美食博主、旅游博主来体验，再和布里奇顿的旅游局合作，把咱们的餐厅列入推荐名单。”

史国栋拍了拍手：“这个主意好！朗姆酒是巴巴多斯的特色，咱们把它融入火锅锅底，绝对是独一份。到时候再让博主们拍些机器人上菜、中式装修的视频，肯定能火。”

第二天下午，品鉴会如期举行。餐厅里挤满了人，有当地的媒体记者，有知名的美食博主，还有附近酒店的经理。史国栋穿着一身中式唐装，站在台上致辞：“各位来宾，欢迎来到咱们的火锅店。今天，我们带来了融合中西方特色的美食——朗姆酒火锅。这锅底用巴巴多斯最好的朗姆酒调制，搭配从加拿大供应中心运来的高品质食材，再用中国传统的火锅烹饪方式，相信会给大家带来不一样的体验。”

话音刚落，台下就响起了掌声。约瑟夫走到一位黑人美食博主身边，笑着介绍：“玛莎女士，您是巴巴多斯最具影响力的美食评论家，今天一定要尝尝我们的特色海鲜火锅，龙虾、扇贝都是今早刚从市场采购的，新鲜得很。”

玛莎拿起筷子，按照李军教的方法涮了一片毛肚，眼睛一亮：“哇，这口感太奇妙了！脆嫩多汁，而且朗姆酒锅底的香味很特别，不辣不冲，还有淡淡的甜味。”她又夹了一块龙虾肉，蘸了点香油碟，“中式蘸料和海鲜的搭配太完美了，比我吃过的任何西餐都美味。”

旁边的美国游客汤姆也凑了过来，对着上菜机器人拍个不停：“这机器人太酷了！我去过很多国家，还是第一次见到用这么先进的机器人上菜的中餐厅，这比美国的都先进。而且这装修风格太有特色了，古色古香，就像走进了中国的宫殿。”

史国栋走过来，递给汤姆一杯果汁：“先生，这是用本地百香果做的饮品，解腻又爽口。我们的餐厅不仅有美食，还有独特的中式文化体验，希望您能喜欢。”

汤姆竖起大拇指：“我已经把视频发到社交媒体上了，我的朋友们都很感兴趣，明天我会带更多人来尝尝。”

品鉴会结束后，约瑟夫拿着统计数据来找史国栋：“史总，今天一共接待了86位嘉宾，收到了52条好评，已经有12家旅行社和我们达成了合作意向，明天开始会带团来用餐。而且社交媒体上的话题热度已经排到了巴巴多斯美食类第一，曝光量超10万。”

史国栋看着手机上的订单提醒，笑着说：“这才刚开始，咱们的目标是两个月内开26家店，覆盖巴巴多斯的主要城镇和旅游景点。约瑟夫，你接下来负责新店选址和员工招聘，李军团队继续做培训和设备调试，我去对接加拿大供应中心，确保食材供应跟得上。”