位。”

半个月后，科潘玛雅遗址旁的“川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼”正式开业。开业当天，史国栋特意请了当地的乐队表演，门口摆了几张桌子，免费提供火锅试吃和中国菜拼盘。刚开始，路过的游客和本地人还只是好奇地张望，直到几个刚从遗址出来的美国游客被火锅的香味吸引，走进店里点了一桌。

“这是什么食物？闻起来太香了！”其中一个美国游客看着沸腾的火锅，好奇地问服务员。

服务员是个刚培训完的本地姑娘，用流利的英语回答：“这是中国火锅，您可以把肉和蔬菜放进沸腾的汤里煮熟了吃。这个是鱼羊肉卷，是我们店的特色，煮三分钟就可以吃，非常鲜嫩。”

游客们尝试着吃了一口，眼睛瞬间亮了：“太好吃了！这汤太鲜了，肉也很嫩！”