站在自家餐厅的落地窗前，看着窗外车水马龙的街道。餐厅里坐满了客人，空气中弥漫着火锅的香气和海鲜的鲜甜。

“迈克尔，你看这份报表，上周的营业额又增长了15%。”约瑟夫拿着平板电脑，递给身边的合伙人，“尤其是咱们推出的‘龙虾火锅’，几乎每桌都点。”

迈克尔接过平板，笑着说：“我就说吧，把温哥华的大龙虾放进火锅里，绝对是个好主意。昨天还有个客人说，这是他吃过最好吃的龙虾做法。”

两人正说着，服务员匆匆走来：“老板，有位客人说他对花生过敏，但是刚才点的蘸料里好像有花生酱。”

约瑟夫立刻跟着服务员去了包厢。客人是个中年男人，脸色有些难看。“先生，非常抱歉，是我们的失误。”约瑟夫递过一杯温水，“我已经让厨房重新做一份蘸料，另外，今天这桌的费用全免，希望您能原谅我们的疏忽。”