铺：“这里以前是个服装店，层高够高，能装下咱们的表演机器人。而且旁边就是地铁站，每天人流量至少有两万。”

史国栋抬头看了看天花板，又蹲下来摸了摸地面：“地面得重新铺防滑砖，毕竟吃火锅容易洒汤。厨房要隔出两个区域，一个做火锅，一个做中餐，这样能满足不同食客的需求。”

杨晓英拿着平板电脑记录：“我已经联系了国内的设备厂家，点菜机器人和切菜机器人下周就能运过来。对了，约瑟夫刚才说，温哥华的华人商会也想邀请咱们去考察，要不要安排在下周？”

“可以，不过得先处理好约克区的事。”史国栋站起身，“昨天有个本地餐厅老板找我，说想联合其他餐厅抵制咱们，你怎么看？”

约瑟夫皱了皱眉：“我觉得他们是怕竞争不过咱们。要不咱们举办个试吃活动，请当地的媒体和食客来尝尝，让他们知道咱们的火锅有多好吃。”

“这个主意好。”史国栋眼睛一亮，“就定在本周末，在士嘉堡的唐人街办试吃会，准备鱼羊鲜火锅、水煮鱼、宫保鸡丁这几道菜，再搞个机器人表演，肯定能吸引不少人。”