定制的旗袍，优雅地为客人添茶；厨师在开放式厨房里表演着“刀工秀”，一片片薄如蝉翼的和牛在锅里轻轻一涮，就被客人夹起。

“史总，刚接到前台的消息，总统府的秘书长预定了下周末的包间，还说要带几位外国使节来尝尝。”阿凡提兴冲冲地走进来，手里拿着一张预约单。

史国栋笑着点点头，心里却没有太多意外。他知道，对于塔吉克的权贵来说，“锦庭”不仅仅是一家餐厅，更是一个社交场合。在这里吃饭，是身份和地位的象征。

与此同时，平民店“川味小馆”也在杜尚别的各个街区陆续开业。首家店开业当天，门口排起了长队，学生们举着手机拍照，上班族则一边排队一边讨论着菜单。

史国栋特意去了一家分店，看到一个穿着校服的女孩，拿着攒了很久的零花钱，点了一份小份的火锅，脸上满是期待。他忽然觉得，这才是川渝味道最本真的样子——既能登上大雅之堂，也能走进寻常百姓家。

五个月后，史国栋正在非洲考察拓展市场，手机忽然响了。是阿凡提打来的，声音里满是激动：“史总！好消息！杜尚别的高端店已经开了36家，每家店都要提前半个月预定。平民店的加盟商已经超过50家，甚至有乌兹别克斯坦的人来咨询，想把店开到他们国家去！”